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최평호

[찾아가는양조장] 4.진도 가볼만한 곳 대대로 진도홍주 스탬프투어

  • 작성 언어: 한국어
  • 기준국가: 모든 국가 country-flag

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durumis AI가 요약한 글

  • 진도홍주는 진도의 3보, 3락 중 하나로 쌀을 원료로 하여 만들어진 전통 증류주이며 지초뿌리를 사용하여 독특한 색깔과 향을 낸다.
  • 진도홍주는 매력적인 술로 맛있는 안주와 함께 즐거운 시간을 선사한다.
  • 진도홍주의 특징은 지초뿌리의 사용으로 술의 색깔과 향을 더욱 풍부하게 만들었다는 것이다.

진도홍주(지초주)는 보배로운섬 진도의 3보(진돗개, 구기자, 미역), 3락(진도홍주, 민요, 서화)중 하나이다.

진도홍주(지초주)란 그 빛깔에서 유래된 명칭으로서 우리 민속 전래증류 순곡주(쌀)의 하나이며 그 제조과정(증류)에 야산에서 자생하는 지초뿌리를 활용하여 가미, 가색, 가향은 몰론 주질을 보강한 술이다

매력적인 술 진도 홍주를 구매하고 기분이 좋아졌다

구매한 술은 맛있는 안주와 함께 즐거운시간 ^^














나이스사프로
최평호
여행을 좋아하고 문화를 사랑하며 생각을 공유합니다.
나이스사프로
[찾아가는양조장]9.3대째 술을 빚는 유서 깊은 신평양조장 스탬프투어 충남 당진 신평양조장에서는 3대째 술을 빚어온 전통 방식으로 백련잎을 첨가한 백련 막걸리와 맑은술을 생산하고 있습니다.

2024년 5월 1일

[찾아가는양조장]10. 삶의 쉼표를 선사하는 열린양조장 술샘 스탬프투어 술샘은 전통 방식으로 만든 수제 누룩과 자연 발효 식품을 판매하는 곳으로, 붉은 원숭이라는 독특한 장미 술을 비롯해 다양한 전통주와 식초를 맛볼 수 있습니다.

2024년 5월 1일

[찾아가는 양조장] 14. 소곡주의 마을 한산에서 만나는 한산 소곡주 충청남도 무형문화재 제3호로 지정된 한산소곡주는 백제 시대부터 이어져 온 전통술로, 찹쌀과 누룩을 주원료로 100일간 발효하여 빚어집니다. 뛰어난 술맛과 은은한 향으로 유명하며, '앉은뱅이술'이라는 별칭이 있을 만큼 마시면 자리에서 일어나기 힘들다고 합니다.

2024년 5월 3일

명절 선물 뭐 하지? 한국 전통주 추천 설날 선물로 고민이시라면, 한국 전통주 선물세트를 추천합니다. 한주양조 한주서각, 석이원주조 벗이랑, 고도리와인 미니어쳐 5종 선물세트 등 다양한 종류의 전통주를 소개합니다.
커피좋아
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2024년 1월 30일

한국의 청주, 잊혀가는 전통의 맛 한국 전통주인 청주의 역사와 종류, 그리고 추천 제품에 대한 정보를 담고 있습니다. 일제강점기 이후 일본식 청주가 대중화되면서 한국식 청주는 약주로 분류되었지만, 국순당 예담, 금복주 화랑, 느린마을 약주 등 전통 방식으로 만들어진 한국식 청주를 소개하고 있습니다.
커피좋아
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2024년 2월 1일

감성까지 챙기는 선물용 술잔 추천 - 전통주 편 명절이나 집들이 선물로 고민이시라면 전통주 술잔을 추천합니다. 광주요 소리잔은 흙으로 빚은 도자기에 구슬이 들어가 맑은 소리가 나고, 에라토 시에 소주잔은 자연의 색과 질감이 담긴 도자기 소주잔으로 세련된 분위기를 연출합니다. 술담화 홀짝잔은 막걸리 종류에 따라 벌컥잔, 킁킁잔, 홀짝잔으로 나뉘어져 있어 맞춤형으로 즐길 수 있습니다.
커피좋아
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2024년 1월 30일

알쓰들 모여라! 달달한 과일주 추천 매실, 포도, 사과를 원료로 만든 한국 대표 과실주 3종류(매실주, 포도주, 사과주)를 소개하고 제품 추천까지 해 드립니다. 달콤한 맛과 향으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 과실주, 지금 바로 만나보세요.
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2024년 1월 30일

탁주, 한국의 전통과 문화를 담은 술 우리나라 전통주인 탁주, 막걸리에 대한 정보와 함께 인기 제품인 느린마을 막걸리, 한강주조 나루 생막걸리, 복순도가 손막걸리 등을 소개합니다.
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2024년 2월 1일

1박2일, 경남 하동편, 유 키드 온 더 블록 , 지리산 7미 한상에 미치다. 1박 2일 멤버들은 경남 하동에서 지리산 7미 한상을 걸고 지역 특산물을 찾아 먹는 미션을 수행했습니다. 하동 재첩회무침, 남원 추어탕, 함양 흑돼지삼겹살, 장수 한우고기 등 다양한 지역의 맛집을 방문하여 푸짐한 저녁 식사를 즐겼습니다.
MONEYPLATFORM
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2024년 6월 1일