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durumis AI 总结的文章
- 韓山小曲酒是自百濟時代流傳至今的傳統酒,以糯米和麴菌發酵100天釀製而成,酒味醇厚,香氣濃郁。
- 以西川山糯米和麴菌為主要原料,加入菊花、黃豆、生薑、紅辣椒等,以健康原料製作,不僅酒味佳,對健康也有益。
- 特別是酒味極佳,流傳著許多有趣的故事,例如古代的讀書人沉醉於酒香而錯過科舉,或是小偷喝醉酒被抓等。
忠清南道無形文化財第3號 禹熙烈
韓山燒酒是韓山地區著名的酒,顏色與清酒相同。
據說它是百濟時期的宮廷酒,百濟遺民們失去國家後,為了忘卻悲傷而釀造飲用。
進入朝鮮時代後,成為最廣為人知的酒,在《東國歲時記》、《經度雜》、《時議典書》、《閨閤叢書》等書籍中都記載了其製造方法。韓山燒酒 是一種擁有獨特風味的優質民間酒,由功能保有者禹熙烈先生和羅長淵傳承者製作。資料來源:韓山燒酒官網
一邊有酒罈,很有韻味
我們的土地上的第一款酒,韓山燒酒
擁有1500年百濟傳統的韓山燒酒,以糯米和酒曲為主要原料,經過100天的發酵釀造而成。甜美的酒香和高酒精度, 一旦飲用,不知不覺就會醉,讓人無法起身,是我們高品質的傳統酒。
酒香令人沉醉,古代有文人因酒而忘記過去,也有小偷因酒醉被捕的故事,在生活中流傳著許多關於它的故事。百濟滅亡後,遺民們 為了撫慰失去國家的悲痛,身穿白衣釀造這種酒,因此被稱為燒酒。
資料來源:韓山燒酒宣傳冊
進入建築物後,有辦公室和展覽廳
正在銷售的酒類
各種用陶器製作的酒瓶,真的太漂亮了
不想起來,卻又起不來
擁有1500年百濟皇室傳統的韓山燒酒,以糯米和酒曲為主要原料,經過100天發酵釀造而成。甜美的酒香和高酒精度, 一旦飲用,不知不覺就會醉,讓人無法起身,是我們高品質的傳統酒。
酒香令人沉醉,古代有文人因酒而忘記過去,也有小偷因酒醉被捕的故事,在生活中流傳著許多關於它的故事。百濟滅亡後,遺民們 為了撫慰失去國家的悲痛,身穿白衣釀造這種酒,因此被稱為燒酒。
資料來源:韓山燒酒宣傳冊
既然來了,就要蓋個紀念章啦 哈哈
今年中秋節收到了朋友送的禮物
我個人喜歡收藏微型酒瓶,所以買了一個