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这是AI翻译的帖子。

최평호

[尋找釀酒廠] 5.地極之村海南的釀酒廠 海昌酒造廠 戳章之旅

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durumis AI 总结的文章

  • 海昌酒造廠米酒使用海南米、水和海風釀造,是在1927年建造的擁有美麗花園的釀酒廠中釀造的。
  • 解放後,海南三和國小創辦人張南文住過這裡,推測在1961年取得釀酒廠執照。
  • 從2008年開始,吳炳仁和朴利亞夫婦住在这里,經營釀酒廠,並以反映全羅道地區情感的“海昌酒造廠”命名。

離開首爾生活後,在鄉村定居,在擁有美麗花園的僻靜鄉村住宅,與心愛的家人一起釀酒的海昌酒廠代表吳炳仁。 “酒便宜而粗糙,就會得到便宜而粗糙的對待”,因此,他用海南的米、水和海風,將自尊和自豪融入其中,釀造的海昌酒廠濁酒,充滿了許多美味。

擁有美麗花園的釀酒廠

有 40 多種樹木茂密地種植

海昌酒廠的住宅和花園是由出生於日本群馬縣,在康津和海南定居的“柴田彥兵衛”於 1927 年建造和建成的。解放後,海南三和初級中學創始人長男文氏居住在此,釀酒廠的許可證據信是 1961 年由他獲得的。此後,從事釀酒業的黃義權氏接管了海昌酒廠,釀酒 30 多年。從 2008 年開始,吳炳仁和朴利亞夫婦居住在此,經營釀酒廠。釀酒廠指的是釀酒的地方,釀酒廠指的是釀造酒、醬油或醋的地方。看看獲得釀酒許可證的公司名稱,在全羅道以外的地區,以“釀酒廠”的名稱壓倒性地更多,而在全羅道,幾乎看不到“釀酒廠”的名稱,大部分都使用“釀酒廠”這個名稱。海昌不是“海昌釀酒廠”,而是“海昌酒廠”,這是反映了這種地區風俗。

照片来源:海昌酒造厂主页

圖片來自:海昌酒廠官網

圖片來自:海昌酒廠官網

購買的酒與美味的小菜一起


나이스사프로
최평호
여행을 좋아하고 문화를 사랑하며 생각을 공유합니다.
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