최평호

[走訪酒廠]16. 好酒的印章之旅

  • 撰写语言: 韓国語
  • 基准国家: 所有国家country-flag
  • 食物

撰写: 2024-05-03

撰写: 2024-05-03 06:52

以傳統酒釀造法,利用當地農產品釀造酒的釀酒廠

[走訪酒廠]16. 好酒的印章之旅

好酒以重新詮釋傳統釀造技法而聞名,以五次分批加入原料的五陽酒聞名。

五陽酒天飛香生酒、發酵3個月熟成3個月的五陽酒天飛香約酒、將天飛香約酒蒸餾而成的五陽酒天飛香火酒等是代表性商品,曾獲選為青瓦台國宴酒和東協峰會國宴酒的天飛香,於2018年、2020年韓國傳統酒評鑑會約酒部門獲得大獎,再次獲得肯定。

使用以小麥製成的傳統酒麴,不添加任何人工添加物,追求穀物純粹的發酵香氣和風味。

資料來源:尋找釀酒廠戳章之旅手冊

[走訪酒廠]16. 好酒的印章之旅
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體驗活動

·釀酒體驗(30,000韓元/10人以上)

·酒糟餅乾製作體驗(請洽詢預約)

·釀酒體驗及用餐(50,000韓元/10人以上)

[走訪酒廠]16. 好酒的印章之旅


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