[走訪釀酒廠]17. 裴惠貞道佳

致力於傳統酒的升級與全球化，持續推出頂級產品的釀酒廠

引領高檔濁酒的企業

[培惠靜道家]自1998年創立以來，為提升韓國文化代表飲品—濁酒的品質及推廣至全球而努力，並帶領濁酒邁向高附加價值化。因此，擁有自行研發的液態麴製作方法專利，並以與既有產品區隔的生米發酵法釀造酒品，且絕不妥協於原料品質，已成為高檔濁酒的代名詞。培惠靜道家將持續透過研發，使濁酒更加精進。

資料來源：培惠靜道家官網

體驗課程

·參觀：針對一般民眾開放的濁酒及蒸餾酒釀造廠參觀行程（10,000韓元）

·我的酒體驗：我的酒瓶蒸餾酒及參觀行程（20,000韓元）

·體驗：針對一般民眾開放的濁酒釀造廠參觀及釀酒體驗行程（18,000韓元）

·實習課程：針對家釀酒愛好者開設的理論教學、實務操作及釀造體驗課程（100,000韓元）

​