[走訪釀酒廠] 2. 담양的精品傳統酒釀酒廠 秋成酒莊郵票之旅

在擁有千年歷史的潭陽，可以遇見名匠製作的精品傳統酒釀造廠

曾獲選青瓦台節慶酒，並在酒類大賽中獲獎。

什麼是秋成酒？

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高麗文宗十四年（1060年）時的人，擔任參知政事官職的李英干，小時候曾在金城山城內的蓮洞寺讀書，僧人們利用金城山城周邊的自生藥草和信徒提供的米作為原料釀酒，並作為穀物酒來享用。

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蓮洞寺僧人釀造的酒具有神奇的功效，據傳老山貓喝了這種酒後變成人類，因此開始廣為人知。此後，僧人們沿用釀造方法，以金城山城附近的山區自生藥草和果實為主要原料釀酒，這種酒延續至今，成為現在的秋成酒。

(資料來源：秋成邑網站)