[Ziyaret Edilen Değirmen]16. Damga Turu İyi Şarap

Geleneksel içki yapım yöntemleriyle yöresel tarım ürünlerini kullanarak içki üreten bir imalathane

İyi şarap, geleneksel mayalama tekniklerini yeniden yorumlayarak hammaddeyi beş aşamada eklemekle biliniyor.

Oyanyuju Chunbihyang günlük içki, 3 ay mayalanma ve 3 ay olgunlaştırma sürecinden geçen Chunbihyang düşük alkollü içki, Chunbihyang düşük alkollü içkinin damıtılmasıyla elde edilen Chunbihyang yüksek alkollü içki gibi çeşitleri mevcuttur. Cumhurbaşkanlığı akşam yemeği içkisi ve ASEAN Zirvesi akşam yemeği içkisi olarak seçilen Chunbihyang, 2018 ve 2020 yıllarında Güney Kore Geleneksel İçkisi Değerlendirme Yarışması'nda düşük alkollü içki kategorisinde birincilik ödülünü kazanarak bir kez daha gücünü kanıtladı.

Buğdaydan yapılan geleneksel maya kullanılır ve katkı maddesi olmadan tahılların saf mayalama aroması ve tadı hedeflenir.

Kaynak: Ziyaret Edilen İmalathaneler Pul Damga Turu Kitabı

Deneyim Programları

·İçki Yapımı Deneyimi (30.000 won/10 kişi ve üzeri)

·İçki Posası Kurabiyesi Yapımı Deneyimi (Rezervasyon için bilgi alın)

·İçki Yapımı Deneyimi ve Yemek (50.000 won/10 kişi ve üzeri)