[Ziyaret Edilen Şaraphaneler Pul Baskı Turu] 23.Dağ Üzümü Çiftliği(영)

Çevre dostu yöntemlerle yetiştirilen yerli dağ üzümlerinin, şarap tünelinde lezzetli bir şekilde olgunlaştığı bir şarap imalathanesi

1979 yılında Gamaksan ve İmjin Nehri arasında kurulmuş olan şarap imalathanesi, dağ üzümü fidanı dağıtım projesi ve dağ üzümü suyu, reçeli vb. ürünlerin üretimiyle

başlamış, meyve bahçesi olarak faaliyet göstermiştir.

Şu anda, bölgedeki çiftliklerden %90'dan fazla üzüm satın alarak üzüm şarabı dahil olmak üzere işlenmiş ürünler üretmektedir.

Batı Yapı CEO'su Seobugeon'un babası, dağ üzümü bahçesini yetiştirirken 70 metre uzunluğunda bir yeraltı şarap tüneli inşa ettirmiştir ve

bu sayede birçok kişiye şarap imalathanesinin tanıtılmasına olanak sağlamıştır.

En önemli ürünleri olan 'Odenyu' ortalama 5 yıl, 'Merudeuseo' ise 5-10 yıl olgunlaştırılarak zengin bir gövdeye sahip olmaktadır.

Kaynak: Şarap İmalathanelerini Ziyaret Etme Damga Kitabı

70 metrelik şarap tüneli

Farklı olgunlaştırma yöntemleri (meşe fıçısı, seramik, cam şişe) hakkında bilgi veren çalışan

Mayalama ve olgunlaştırma alanlarıdır

Üzüm şarabı üretim süreci şeması

Dağ üzümleri

Deneyim alanı

Tadım ve satış alanı

2 farklı şarap ve özünü denedik.

Satılan ürünler

Damgayı aldık.

Deneyim programları

Kendi Şarabınızı Yapın 17.000 won (Şarap üretim tesisi turu + Şişelendirme + Üretim ürünleri tadımı)

Dağ Üzümü Hasat Deneyimi 9.000 won (Ekim başı - ortası arasında deneyim mümkün)

Dağ Üzümü Şarabı Yapımı 22.000 won (Dağ üzümü şarabı yapımı + Şarap üretim tesisi turu + Tadım)

Dağ Üzümü Şarap İmalathanesi Turu ve Şarabı 3.500 won (İşleme tesisi ve olgunlaştırma tüneli turu)

Paket Deneyim 22.000 won (Dağ üzümü çikolatası + Dağ üzümü reçeli + Dağ üzümü sabunu + Şarap üretim tesisi turu + Tadım)

Kaynak: Dağ Üzümü Çiftliği web sitesi

Çeşitli deneyim etkinlikleri ve dağ üzümü şarabının büyüleyici lezzetine dalmaya hazır mısınız?

O halde Dağ Üzümü Çiftliği'ni ziyaret edin.