นี่คือโพสต์ที่แปลด้วย AI
เลือกภาษา
สรุปโดย AI ของ durumis
- ชูซองจู ของดัมยาง เป็นเหล้าสาเกแบบดั้งเดิมที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่าหนึ่งพันปี และมีคุณภาพที่ยอดเยี่ยมจนได้รับเลือกเป็นเหล้าสำหรับเทศกาลของทำเนียบประธานาธิบดี
- ต้นกำเนิดของชูซองจู คือ เหล้าที่พระสงฆ์แห่งวัดยอนดงในป้อมปราการกึมซองซอง ได้ทำขึ้นในสมัยโครยอ โดยใช้สมุนไพรและธัญพืชที่ขึ้นเองตามธรรมชาติในการผลิต
- ตามตำนานเล่าขานกันว่า แมวป่าชราได้ดื่มชูซองจูแล้วกลายเป็นมนุษย์ และวิธีการผลิตก็ยังคงสืบทอดกันมาจนถึงปัจจุบัน
โรงกลั่นสุราดั้งเดิมคุณภาพเยี่ยมของผู้เชี่ยวชาญที่พบได้ในดัมยางซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนานนับพันปี
ได้รับเลือกให้เป็นเครื่องดื่มในเทศกาลของทำเนียบประธานาธิบดีและได้รับรางวัลในงานแสดงสินค้าสุรา
추성주란?
ในปีที่ 14 ของรัชสมัยของกษัตริย์มุนจงแห่งโครยอ (ค.ศ. 1060) อี ยองกาน ผู้ดำรงตำแหน่งรองนายกรัฐมนตรีในสมัยนั้น ได้ศึกษากับพระสงฆ์ ในวัดยอนดงซา ซึ่งตั้งอยู่ในป้อมปราการคึมซองซอง เมื่อเขายังเด็ก พระสงฆ์ในวัดยอนดงซา ได้ผลิตสุราด้วยสมุนไพรที่ปลูกในป้อมปราการ คึมซองซองและข้าวบาร์เลย์ที่ชาวพุทธนำมาถวายเป็นเงินเดือนและพวกเขามักจะเพลิดเพลินกับสุราเป็นของว่าง
สุราที่พระสงฆ์ในวัดยอนดงซาผลิตมีคุณสมบัติพิเศษ มีตำนานเล่าขานกันว่า แมวป่าชราได้ดื่มสุราชนิดนี้แล้วกลายเป็นมนุษย์ หลังจากนั้น พระสงฆ์ก็ใช้สมุนไพรและผลไม้ที่ปลูกเองตามธรรมชาติในเทือกเขาใกล้กับป้อมปราการคึมซองซองเพื่อผลิตสุราตาม สูตรดั้งเดิมของพวกเขา ซึ่งกลายเป็นจุดเริ่มต้นของ "ชูซองจู" ในปัจจุบัน
(แหล่งข้อมูล: เว็บไซต์ Chuseonggoeol)
