[Посещение винокурни]16. Хороший алкоголь в туре со штампами

Винокурня, использующая местные сельскохозяйственные продукты для производства алкоголя по традиционным рецептам

Хорошее вино известно как Оянчжу (Oyangeu), которое производится путем переосмысления традиционных методов пивоварения и добавления сырья в пять этапов.

Чонбихян Сончжу (Cheonbihyang Saengju), Чонбихян Якчжу (Cheonbihyang Yakju), выдержанное в течение 3 месяцев после 3-месячной ферментации, и Чонбихян Хваджу (Cheonbihyang Hwajoo), дистиллированное из Чонбихян Якчжу, являются основными продуктами. Чонбихян, выбранный в качестве вина для государственного ужина в Голубом доме и ужина на саммите АСЕАН, был признан в 2018 и 2020 годах на Национальном конкурсе корейских вин в категории «слабоалкогольные напитки», еще раз доказав свою мощь.

Используется традиционная закваска из пшеницы, и мы стремимся к чистому аромату и вкусу зерна без добавок.

Источник: Книга с марками для тура по винокурням

Программа мероприятий

·Опыт виноделия (30 000 вон/от 10 человек)

·Опыт выпечки печенья из дрожжей (по предварительной записи)

·Опыт виноделия и обед (50 000 вон/от 10 человек)