[Посещение винокурни] 2. Экскурсия по винокурне Чусоноголь в Тамьяне, производящей высококачественные традиционные напитки

В Тамьяне, хранящем тысячелетнюю историю, вы можете познакомиться с мастерской по производству высококачественных традиционных алкогольных напитков.

Был удостоен звания «Алкогольный напиток для праздников в Голубом доме» и награжден на конкурсах алкогольных напитков.

Что такое Чусончжу?

​

В 14-м году правления короля Мунчжона Корё (1060 г.) Ли Ёнган, занимавший пост заместителя премьер-министра, в детстве учился в храме Ёндонса, расположенном в крепости Кымсонсан. Монахи храма изготавливали алкогольный напиток из дикорастущих лекарственных трав в окрестностях крепости Кымсонсан и риса, который приносили буддисты, и пили его как рисовое вино.

​

Вино, приготовленное монахами храма Ёндонса, обладало чудодейственной силой, и по легенде, старая рысь, выпив его, превратилась в человека. С тех пор эта легенда стала широко известна, и впоследствии монахи продолжили изготавливать вино из лекарственных трав и плодов, произрастающих в горах в окрестностях крепости Кымсонсан, используя ту же самую технологию. Это вино и является предшественником современного Чусончжу.

(Источник: Веб-сайт Чусонгоыль)