Культура брожения

Сохранение ценностей, культура брожения

Компания Bokseundoga разрабатывает не только премиальные традиционные напитки, но и такие продукты, как

косметику, рестораны, пабы и т. д., которые относятся к концепции "Культура брожения"

и постоянно расширяет их ассортимент.

"Культура брожения" означает, что она объединяется с различными областями, выходя за рамки пространства, и создает новые ценности.

Источник: веб-сайт Bokseundoga

Изменения и циклы, ферментированная архитектура

Ссылка

Мин Гю, старший сын Доги, переосмыслил идею брожения, переосмыслив ее из традиционных алкогольных напитков в архитектурный дизайн.

Он определил процесс изменения пространства, который становится полезным для людей, как "ферментированная архитектура" .

Как рис и дрожжи проходят через процесс ферментации, чтобы стать новым традиционным напитком, так и Дога использует концепцию "брожения" , используя традиционные корейские материалы, такие как глина, рисовые поля, солома и дрожжи, для создания пространства, которое выходит за рамки своего первоначального смысла как строительный материал. и используется разнообразными способами в сочетании с такими видами искусства, как звук, видео и инсталляция, чтобы создавать новые объекты перформанса и включать сезонные и материальные изменения.

Стремясь сделать ферментированную архитектуру огромной печью, которая хранит время, материю и циклы,

Дога создал внутреннее и внешнее пространство.

В будущем мы продолжим запечатлевать процесс превращения строительных материалов и конструкций внутри Доги в более полезные для людей со временем.

Источник: веб-сайт Bokseundoga

Мы также продаем простые закуски

Источник: веб-сайт Bokseundoga

При дегустации не встряхивайте бутылку, а немного откройте ее, чтобы выпустить газ.

В противном случае она может взорваться.

Кстати, в "Я живу один" была сцена, где Им Вон Хи выразил уверенность в макголли, и в результате бутылка взорвалась, как на фото выше.

Сочетайте купившееся вас алкогольное напитие с вкусной закуской