[Visita à Adega] 16. Tour de Carimbos Bons Bebidas

Fabrica de bebidas alcoólicas que utiliza produtos agrícolas locais em métodos tradicionais de produção de bebidas alcoólicas

O bom vinho é conhecido como Oyangu, uma releitura das técnicas tradicionais de fabricação de vinho, em que as matérias-primas são adicionadas em cinco etapas.

Cheonbihyang Saengju, Cheonbihyang Yakju, que é fermentado por 3 meses e envelhecido por 3 meses, e Cheonbihyang Hwaju, que é destilado a partir de Cheonbihyang Yakju, são os produtos principais. Cheonbihyang, que foi selecionado como bebida alcoólica para o jantar do presidente e o jantar do cume do ASEAN, foi reconhecido mais uma vez em 2018 e 2020, ganhando o prêmio de melhor vinho de arroz na categoria Yakju do concurso de avaliação de vinho coreano.

Utiliza fermento tradicional de trigo e busca o aroma e o sabor puros dos grãos sem aditivos.

Fonte: Livro de carimbos da turnê da fábrica de bebidas alcoólicas

Programa de Experiência

·Experiência de fabricação de bebidas alcoólicas (30.000 won/10 pessoas ou mais)

·Experiência de fazer biscoitos com borra de bebida alcoólica (consulte para reserva)

·Experiência de fabricação de bebidas alcoólicas e refeição (50.000 won/10 pessoas ou mais)