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Texto resumido pela IA durumis
- A Fazenda de amoras, que começou a produção de mudas de amoras em 1979 e se tornou uma cervejaria que produz vinho de amoras, possui um túnel de vinho de 70 metros de extensão e opera diversos métodos de envelhecimento e programas de experiência.
- O 'Odenew', produto de destaque, é envelhecido por 5 anos, o 'Meru de Seo' é envelhecido por 5 a 10 anos, oferecendo um sabor rico, e você pode desfrutar de uma variedade de experiências, como degustação de vinho de amoras e visitas ao túnel de vinho.
- Em maio de 2024, a Fazenda de amoras está oferecendo vários programas, incluindo a criação do seu próprio vinho, a experiência de colheita de amoras, o tour pela vinícola e experiências em pacotes.
Uma vinícola onde uvas de montanha cultivadas de forma ecológica são amadurecidas deliciosamente em um túnel de vinho.
A vinícola, fundada em 1979 entre a Montanha Gamak e o Rio Imjin, começou como um pomar que produzia e vendia mudas de uvas de montanha, suco de uvas de montanha e geleia,
entre outros produtos.
Atualmente, mais de 90% das uvas são compradas de agricultores locais para fazer produtos processados, incluindo vinho de uvas de montanha.
O pai do CEO da Seubu-geon criou um túnel subterrâneo de vinho de 70 metros de comprimento quando plantou o pomar de uvas de montanha,
o que ajudou a tornar a vinícola mais conhecida.
O “Ode-neu”, seu produto principal, é envelhecido em média por 5 anos, enquanto o “Meoru-deoseo” é envelhecido por 5 a 10 anos, oferecendo um corpo rico.
Fonte: Carimbo de Passaporte da Vinícola
Túnel de vinho de 70m
Funcionário explicando os diferentes métodos de envelhecimento em barris de carvalho, cerâmica e vidro.
É aqui que a fermentação e o envelhecimento ocorrem.
Processo de fabricação de vinho de uvas de montanha.
Uvas de montanha.
Centro de experiência.
Local de degustação e venda.
Provei 2 vinhos e extrato.
Produtos vendidos.
Recebi o carimbo do selo.
Programa de experiências
Seu próprio vinho R$ 17.000 (tour da vinícola + engarrafamento + degustação de produtos fabricados)
Experiência de colheita de uvas de montanha R$ 9.000 (experiência disponível no início/meados de outubro)
Fazer vinho de uvas de montanha R$ 22.000 (fazer vinho de uvas de montanha + tour da vinícola + degustação)
Tour pela vinícola de uvas de montanha com vinho R$ 3.500 (tour pela fábrica de processamento e túnel de envelhecimento)
Experiência em pacote R$ 22.000 (chocolate de uvas de montanha + geleia de uvas de montanha + sabonete de uvas de montanha + tour pela vinícola + degustação)
Fonte: Site do pomar de uvas de montanha
Se você está pronto para se perder nas diversas atividades e no delicioso sabor do vinho de uvas de montanha,
visite o pomar de uvas de montanha.
