To jest post przetłumaczony przez AI.
Wybierz język
Tekst podsumowany przez sztuczną inteligencję durumis
- Han San Soju to tradycyjny alkohol produkowany od czasów Baekje, dojrzewający przez 100 dni, który słynie z głębokiego aromatu i smaku.
- Jako główne składniki używa się kleistego ryżu i pleśni z gór Seocheon, dodając do tego chryzantemy, fasolę sojową, imbir, czerwoną paprykę i inne składniki wzbogacające o wartości odżywcze, dzięki czemu alkohol jest znany nie tylko z smaku, ale także z korzystnego wpływu na zdrowie.
- Szczególnie smak alkoholu był tak dobry, że krążą historie o uczonych, którzy ulegli jego urokowi i przegapili egzaminy, czy też o złodziejach, którzy zostali schwytani w stanie nietrzeźwości - opowieści te do dziś są przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Wojewoda Chungcheongnam-do Niematerialne Dziedzictwo Kulturowe Nr 3 Woo Hee-yeol
Hansan So-gok-ju to znane wino z regionu Hansan, o kolorze podobnym do sake.
Wino z pałacu królewskiego z czasów Baekje, które rzekomo zostało wyprodukowane i wypite przez lud Baekje, aby zapomnieć o smutku po utracie kraju.
W czasach dynastii Joseon stało się najbardziej znanym winem, a jego przepisy zostały zapisane w takich książkach jak Dongguk Sesigi, Gyeongdojap, Siuijeonseoseo i Gyuhapchongseo. Hansan So-gok-ju to wyjątkowe wino ludowe o wyjątkowym smaku, które jest produkowane przez posiadacza funkcji Woo Hee-yeol i jego następcę.Źródło: Strona internetowa Hansan So-gok-ju
Jest tam kilka glinianych dzbanów, które nadają temu miejscu urok.
Hansan So-gok-ju, pierwsze wino naszej ziemi
Hansan So-gok-ju, w którym tkwi 1500-letnia tradycja Baekje, jest produkowane z kleistej ryżu (100%) i pleśni, a następnie dojrzewa przez 100 dni z dodatkiem takich składników, jak chryzantemy, fasola sojowa, imbir i czerwona papryka. Dzięki łagodnemu aromatowi i charakterystycznemu smakowi, który sprawia, że chcesz więcej, jest znany jako "wino, które cię przykuje", ponieważ po spróbowaniu nie możesz się podnieść.
Przezroczysty i czysty, jasny Hansan So-gok-ju (18%) to wysokiej jakości produkt o słodkim smaku i delikatnym aromacie, który pozostaje na języku, a Bulso-gok-ju (43%) to produkt o głębokim aromacie i smaku, który z czasem wzrasta, a który produkowany jest w tradycyjny sposób z Hansan So-gok-ju. Nie tylko smakuje, ale także ma działanie oczyszczające krew i odtruwające, rozszerza naczynia krwionośne i hamuje centralny układ nerwowy regulujący ruchy naczyń krwionośnych, co jest uważane za korzystne dla zapobiegania nadciśnieniu tętniczemu.
Źródło: Ulotka Hansan So-gok-ju
Wchodząc do budynku, można zobaczyć biuro i salę wystawową.
Są to sprzedawane alkohole.
Różne butelki na wino zrobione z ceramiki wyglądają tak pięknie.
Nie chciałem wstać, ale nie mogłem się podnieść
Hansan So-gok-ju, który zachował 1500-letnią tradycję królewskiej rodziny Baekje, jest produkowany z kleistej ryżu i pleśni, a następnie fermentowany przez 100 dni. To nasze wysokiej jakości tradycyjne wino o słodkim smaku i wysokiej zawartości alkoholu, które po spożyciu niepostrzeżenie uwalnia swoje działanie i uniemożliwia wstawanie.
Istnieje wiele historii z życia codziennego, takich jak uczeni, którzy stracili przeszłość, bo zachwycili się smakiem wina, czy też historie o złodziejach, którzy zostali złapani pijani, próbując ukraść, a także historia o tym, jak po upadku Baekje ludzie z Baekje, aby złagodzić swój smutek po utracie kraju, ubierali się na biało i robili wino, co doprowadziło do nazwy So-gok-ju.
Źródło: Ulotka Hansan So-gok-ju
Skoro już odwiedziłem, to muszę zdobyć pieczątkę. ㅋㅋ
W tym roku na Chuseok dostałem to w prezencie od znajomego.
Osobiście zbieram miniaturowe butelki na wino, więc kupiłem je.