현대적인 생산설비와 깐깐한 원재료 관리로 막걸리의 세계화를 이끄는 양조장

1928년 창업한 조종양조장으로 그 역사가 거슬러 올라가는 양조장은 세계 30여 개국에 막걸리를 수출하는 기업으로 성장했다. 대표 상품인 가평잣막걸리는 지난 2018년 청와대 공식 만찬주로 선정되어 화재가 되었다.저온숙성으로 맛이 깊고, 완전 발효하여 흔들어도 넘치지 않는 것도 특징이다.

캔 막걸리와 탄산이 들어간 막걸리 등 획기적인 상품으로 주목받는 (주)우리술은 알밤, 옥수수, 감귤 등을 가미한 40여 종의 다양한 막걸리를 출시하고 있다.

출처 : 찾아가는 양조장 스탬프 북

막걸리가 셰계로 수출을 합니다.

공장 견학은 안되지만 전시실을 통해서 살짝 엿 볼수 있어요

많은 상을 수상했습니다.

하나하나 맛보고 싶은 데 코로나로 인해 시음을 안한데요

도장을 받았어요

체험프로그램

막걸리공장 및 연구소 견학

-자유관람과 가이드관람 선택가능

(가이드관람선택시 사전예약 필수)

막걸리 빚기 체험 및 다양한 막걸리 시음

-사전예약시 가능 최소인원 10인이상

출처 : 네이버블로그 우리술

흥부네 방문했을때 맛있게 마셨던 기억이 있네요

가평 잣 막걸리 추천합니다.