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AI가 번역한 다른 언어 보기

최평호

[찾아가는양조장] 21. 스탬프투어 제이웰(오미나라)

  • 작성 언어: 한국어
  • 기준국가: 모든 국가 country-flag

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durumis AI가 요약한 글

  • 제이웰(오미나라) 양조장은 오미자 스파클링 와인, 오미로제를 비롯해 사과 증류주 등 다양한 술을 생산하며, 은하수를 모티브로 한 판매장에서 시음과 함께 투어를 제공하고 있습니다.
  • 투어 코스는 발효실, 숙성실, 증류실, 스파클링 와인 숙성실, 증류주 숙성고로 이루어져 있으며, 증류주는 오크통과 도자기 두 가지 방식으로 숙성시키고 있습니다.
  • 오미나라의 술은 글로벌 정상회의 공식 만찬주, 평창 패럴림픽 건배주, 벨기에 국왕 환영 만찬주, 서울 핵안보정상회의 만찬주로 사용될 정도로 품질을 인정받고 있습니다.

한국을 대표하는 오미자 스파클링 와인을 생산하는 양조장

제이웰(오미나라)은 양조 공간과 견학로, 시음장이 일체화되어 있다.

제조장 옥상에는 오크통이 쌓여 있고, 입구에는 대형 동증류기의 일부가 전시되어 있다.

오미나라에서는 오미자스틸 와인, 스파클링와인과 사과 증류주를 생산하고 있다.

오미자 스파클링와인, 오미로제는 5년 넘게 오크통에서 발효 숙성시킨 상품으로

한국 술의 새로운 가능성을 보여주고 있다.

은하수를 모티브로 한 판매장에서 자부심으로 만드는 다양한 술을 시음할 수 있다.

출처 : 찾아가는양조장 스탬프북

많은 분들이 방문하셨네요

시음과 투어를 할수 있다고 해서 차량때문에 시음은 안되고 투어만 부탁드렸어요

투어시작

첫코스는 발효실입니다.

두번째는 숙성입니다.

세번째는 증류실입니다.

네번째는 스파클링 와인 숙성실 입니다.

다섯번째는 증류주숙성고입니다.

증류주를 숙성할때 오크통과 도자기두가지 방식으로 하고 있습니다.

도자기에서 숙성한 술은 백자

오크통에서 숙성한 술은 오크

마지막 시음판매장입니다.

시음가격입니다.

시음은 못했지만 아쉬운 마음에 바람을 구매했어요

글로벌 정상회의 공식 만찬주

평창 패럴림픽 건배주

벨기에 국왕 환영 만찬주

서울 핵안보정상회의 만찬주

체험프로그램

·오미나라투어(3종 시음 포함 / 10.000원 / 1인이상)

·기념주만들기 프로그램 오미로제 프리미어

와인병 375㎖ (20.000원 / 1인이상)

문경바람 40%병 375㎖ (오크 25.000원 / 1인이상)

·교육프로그램 : 홈페이지참조

나이스사프로
최평호
여행을 좋아하고 문화를 사랑하며 생각을 공유합니다.
나이스사프로
[찾아가는양조장] 8.예산의 명물 사과로 빚은 와인과 브랜디를 만날 수 있는 예산사과와인 스탬프투어 충남 예산의 사과로 만든 와인과 브랜디를 생산하는 농장 와이너리, 예산사과와인에서는 사과따기, 애플파이 만들기, 와인&브랜디 시음 등 다채로운 체험 프로그램과 함께 숙박까지 가능합니다.

2024년 4월 30일

[찾아가는양조장]16. 스탬프투어 좋은술 전통 양조 기법으로 빚은 오양주, 천비향 생주, 약주, 화주 등 다양한 술을 맛볼 수 있는 양조장입니다. 밀 누룩을 사용해 첨가물 없이 곡물의 순수한 맛을 살린 술을 만드는 곳으로, 청와대 만찬주로도 선정된 바 있습니다. 술빚기 체험, 술지게미 쿠키 만들기 등 다채로운 체험 프로그램도 운영합니다.

2024년 5월 3일

[찾아가는양조장 스탬프투어] 23.산머루농원(영) 경기도 연천군에 위치한 산머루농원은 70m 지하 와인터널에서 5년 이상 숙성된 머루와인을 생산하는 곳으로, 오크통, 도자기, 유리병 등 다양한 숙성 방법을 사용하여 풍부한 맛을 자랑합니다.

2024년 5월 7일

여러가지 술들의 제조 방법 비교 위스키는 보리, 밀, 옥수수, 호밀 등을 원료로 하여 만들어지는 증류주이며, 맥아 제조, 당화 및 발효, 증류, 숙성 과정을 거칩니다. 옥수수를 주원료로 사용하는 경우 버번 위스키라고 합니다.
Mark Ball Blog
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위스키의 제조 과정
Mark Ball Blog
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2024년 3월 18일

알쓰들 모여라! 달달한 과일주 추천 매실, 포도, 사과를 원료로 만든 한국 대표 과실주 3종류(매실주, 포도주, 사과주)를 소개하고 제품 추천까지 해 드립니다. 달콤한 맛과 향으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 과실주, 지금 바로 만나보세요.
커피좋아
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2024년 1월 30일

요즘 핫하다는 밀막걸리 이원양조장 향수를 찾아서 충청북도 옥천군 이원면에 위치한 이원양조장은 70년 이상의 역사를 가진 곳으로, 1930년대부터 금강변에서 시작해 현재는 전통 양조 시설을 그대로 유지하며 밀막걸리를 생산하고 있습니다. 특히 우리밀 100%로 만든 '향수' 막걸리는 프리미엄 막걸리 수준의 밀 함량을 자랑하며 가성비가 뛰어나다는 평가를 받고 있습니다.
Anyway, anyhow
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2024년 1월 23일

명절 선물 뭐 하지? 한국 전통주 추천 설날 선물로 고민이시라면, 한국 전통주 선물세트를 추천합니다. 한주양조 한주서각, 석이원주조 벗이랑, 고도리와인 미니어쳐 5종 선물세트 등 다양한 종류의 전통주를 소개합니다.
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2024년 1월 30일

위스키... 잘 몰라요. 일본에서 위스키 하이볼을 조사하며 일본인들의 위스키 문화를 경험하고, 한국과 일본의 위스키 문화 차이를 알게 되었으며, 이 차이가 마케팅과 영업에 중요한 영향을 미칠 수 있다는 것을 깨달았습니다.
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2024년 5월 22일

아모레퍼시픽 건물 안에서 즐기는 애프터눈티 오설록 1979 카페는 아모레퍼시픽 건물 1층에 위치한 오설록의 차와 문화를 경험할 수 있는 공간입니다. 1979년 제주 돌송이 차밭 개간 이후 오설록이 만들어온 차와 차 문화를 담았으며, 2인 기준 65,000원의 애프터눈티세트를 예약하여 오설록 차와 다식을 즐길 수 있습니다.
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2024년 2월 1일