目覚める虎の姿、朝鮮半島のへそ

虎のへそは虎の形、朝鮮半島の真ん中、

へそに位置する京畿道平澤の酒蔵で生産される生マッコリです。

平澤は平らで潤沢な土地という意味で、米の質が良く知られています。

特に海に面した酒蔵近くの田んぼは、海風があたり、さらに良いテロワールを形成します。

虎のへそは、地域を愛する心を込めて、農家の方々が丹精込めて作った新米と

きれいな天然の岩湧水でマッコリを作るローカルブランドです。

虎が煙草を吸っていた時代の純粋なその味を継承していきたいと考えています。

出典：虎のへそパンフレット

ワイン技法で醸造したナチュラルマッコリ

ライトなボディ感の高級感のある味わい

韓国初のライスワインのコンセプトで作られた虎のへそ生マッコリは、

最もライトなボディ感のマッコリです。

爽やかに飲める飲み心地の良いこの味わいは、10年以上前に初めて発売された時から続く味で、

とろみがあり、ざらざらした味が主流だった伝統酒市場において、味の地平を広げてきました。

虎のへそ生マッコリをワイングラスに注いで、派手ではなく上品な、

100％米で醸造した酒の味と香りを味わってください。

出典：虎のへそパンフレット

100日発酵の真心 爽やかな梨の風味 & ほのかなハチミツの香り

虎のへそは、一般的なマッコリが3〜7日間発酵されるのに対し、10倍以上の長い時間、

100日間発酵させ、熟成させて作られます。

低温熟成により、米本来の旨味と香りを引き出します。

爽やかな梨を一口かじったような爽やかで清涼感のある味わいと、ほのかなハチミツの香りは、100％

新米酒ならではの最高の香りです。

飲むときも、飲んだ後も楽しめるお酒

NO！人工添加物

私の日を乱す、アスパルテームなどの

難しい名前の人工添加物は一切使用していません。

良い酒は薬になるという信念を持って酒を醸造しています。

天然の素材だけで作ったので、飲む時も楽しく、飲んだ後も

二日酔いがないので、楽しい生マッコリです。

出典：虎のへそパンフレット

虎のへその芸術的なラベル

虎のへそは、韓国を代表する西洋画家、李渓松画伯が

地域への深い理解と愛情を込めて醸造したお酒です。

虎のへ所のラベルには、画伯の1988年の作品「1988虎」の一部が使用されています。

作家独特の躍動感のある筆致と東洋的な色彩感が生きている芸術的なラベルです。

出典：虎のへそパンフレット

印を押してもらって、マッコリを1本買いました。

買ったお酒は、美味しいつまみと一緒に！！！