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durumis AIが要約した文章
- ペヘジョンドガは、1998年の設立以来、マッコリの高級化と世界化を目指し、プレミアム濁酒企業として努力を続けてきました。
- 独自開発した液状ヌルック製造特許を取得しており、生米発酵法で差別化されたお酒を作っています。
- 見学、自分だけの酒体験、酒造り体験など、さまざまな体験プログラムを実施しています。
伝統的な高級化とグローバル化のために、常にプレミアム製品を提供している醸造所
プレミアム濁酒をリードする企業
[培恵貞道家]は1998年の創業以来、韓国の文化であるマッコリの高級化とグローバル化を目指し、マッコリの付加価値向上を 牽引してきました。そのため、独自に開発した液状酒母の製造方法特許を取得しており、従来製品との差別化を図る 生米発酵法で酒を醸造し、原料の品質も妥協しないことで、プレミアム濁酒の代名詞として地位を確立してきました。培恵貞道家は、継続的な 研究開発を通じて、今後もマッコリをさらに発展させていきます。
出典：培恵貞道家ホームページ
体験プログラム
・見学：一般客対象の濁酒製造と蒸留酒製造工場の同時見学プログラム（10.000ウォン）
・自分だけの酒体験：マイボトル蒸留酒と見学プログラム（20.000ウォン）
・体験：一般客対象の濁酒製造工場見学と酒造り体験プログラム（18.000ウォン）
・実習プログラム：家醸造家対象の理論教育と実習、そして製造体験プログラム（100.000ウォン）
