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durumis AIが要約した文章
- 1928年に創業した曹洞醸造場は、世界30カ国にマッコリを輸出する企業へと成長し、代表商品である加平잣マッコリは、2018年に大統領府 公式晩餐酒に選定された。
- (株) 우리술 は、栗、トウモロコシ、ミカンなどを加えた40種類以上の様々なマッコリを発売し、缶マッコリ、炭酸マッコリなど画期的な商品で 注目を集めている。
- 曹洞醸造場は、マッコリ工場および研究所の見学、マッコリ作り体験、様々なマッコリの試飲などの体験プログラムを運営している。
現代的な生産設備と厳しい原材料管理で、マッコリのグローバル化をリードする酒蔵
1928年に創業した操縦酒蔵として歴史が遡る酒蔵は、世界30カ国以上にマッコリを輸出する企業に成長しました。 代表商品である加平잣マッコリは、2018年に青瓦台公式晩餐酒に選定され、話題となりました。低温熟成で味が深く、 完全発酵することで振っても溢れないのも特徴です。
缶マッコリや炭酸が入ったマッコリなど、革新的な商品で注目を集める(株)ウリスルは、クリ、トウモロコシ、ミカンなどを加えた40種類以上の 多彩なマッコリを発売しています。
出典:찾아가는 양조장 스탬프 북
マッコリが世界へ輸出されています。
工場見学はできませんが、展示室から少し覗くことができます。
数々の賞を受賞しています。
一つ一つ試飲したいのですが、コロナの影響で試飲は行っていないそうです。
スタンプをもらいました。
体験プログラム
マッコリ工場および研究所見学
-自由見学とガイド付き見学を選択可能
(ガイド付き見学を選択する場合は、事前に予約が必要です)
マッコリ作り体験と様々なマッコリの試飲
-事前予約制、最低人数10名以上
出典:ネ이버ブログ 우리술
興夫の家を訪れた際に、美味しく飲んだ記憶があります。
加平잣マッコリをお勧めします。