韓国を代表するオミジャスパークリングワインを生産する醸造場

ジェイウェル（オミナラ）は醸造スペースと見学路、試飲場が一体化している。

製造場の屋上にはオーク樽が積まれており、入り口には大型の蒸留器の一部が展示されている。

オミナラでは、オミジャスティルワイン、スパークリングワインとアップル蒸留酒を生産している。

オミジャスパークリングワイン、オミロゼは5年以上オーク樽で発酵熟成させた商品で

韓国酒の新しい可能性を示している。

天の川をモチーフにした販売店で、自信を持って作る様々な酒を試飲できる。

出典：訪ねて行く醸造場スタンプブック

多くの人が訪れたようです

試飲とツアーができるということで、車のため試飲はできず、ツアーだけお願いしました。

ツアー開始

最初のコースは発酵室です。

2番目は熟成です。

3番目は蒸留室です。

4番目はスパークリングワイン熟成室です。

5番目は蒸留酒熟成庫です。

蒸留酒を熟成する際には、オーク樽と陶磁器の2つの方法で行っています。

陶磁器で熟成させた酒は白磁

オーク樽で熟成させた酒はオーク

最後の試飲販売場です。

試飲価格です。

試飲はできませんでしたが、残念な気持ちで風を買いました。

グローバル首脳会議公式晩餐酒

平昌パラリンピック乾杯酒

ベルギー国王歓迎晩餐酒

ソウル核セキュリティ首脳会議晩餐酒

体験プログラム

・オミナラツアー（3種試飲込み/10.000ウォン/1人以上）

・記念酒作りプログラム オミロゼプレミア

ワイン瓶375㎖（20.000ウォン/1人以上）

文京風40%瓶375㎖（オーク25.000ウォン/1人以上）

・教育プログラム：ホームページ参照