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Testo riassunto dall'intelligenza artificiale durumis
- Il birrificio "Buon vino" è famoso per il suo "Oyangju", prodotto usando tecniche di vinificazione tradizionali, e persegue il gusto puro dei cereali senza l'aggiunta di ingredienti usando il lievito di frumento.
- "Cheonbihyang Saengju", "Yakju" e "Hwaju" sono i prodotti di punta e hanno ottenuto il riconoscimento per la loro qualità essendo stati selezionati come vino da cena per la Casa Blu e per il summit dei leader dell'ASEAN.
- Offre una varietà di programmi di esperienza, tra cui esperienze di vinificazione, la creazione di biscotti con i fondi di vinificazione, esperienze di vinificazione e pasti.
Un birrificio che produce liquori usando prodotti agricoli locali con metodi tradizionali di produzione del sake
Un buon liquore è ben noto per il suo metodo di fermentazione tradizionale reinterpretato e per i suoi ingredienti che vengono aggiunti in cinque fasi.
Il sake non filtrato Cheonbihyang, il sake Cheonbihyang fermentato per 3 mesi e invecchiato per 3 mesi, il liquore Cheonbihyang distillato da sake Cheonbihyang sono i prodotti di punta. Cheonbihyang, selezionato come bevanda per la cena alla Casa Blu e come bevanda per la cena al vertice dell'ASEAN, è stato riconosciuto per la sua potenza anche ricevendo il premio per il sake al premio annuale per il sake coreano nel 2018 e nel 2020.
Utilizzando lievito tradizionale fatto con grano, persegue il gusto e l'aroma della pura fermentazione dei cereali senza additivi.
Fonte: Trova un tour con timbro di birrificio
Programma di esperienza
· Esperienza di fermentazione del liquore (30.000 won/10 persone o più)
· Esperienza di cottura dei biscotti di lievito del liquore (contattare per la prenotazione)
· Esperienza di fermentazione del liquore e cena (50.000 won/10 persone o più)
