Warisan Budaya Takbenda Provinsi Chungcheongnam-do No. 3, Woo Hee-yeol

Hansan Sogokju adalah minuman terkenal di daerah Hansan, yang warnanya sama dengan minuman anggur jernih.

Ini adalah minuman istana dari era Baekje, dan dikatakan bahwa orang-orang Baekje yang kehilangan negara mereka membuat minuman ini untuk melupakan kesedihan mereka.

Pada masa Dinasti Joseon, ini menjadi minuman yang paling banyak dikenal, dan resepnya tercatat dalam Dongguk Sesigi, Gyeongdojap, Siuijeonseo, dan Gyuhabchongseo. Hansan Sogokju adalah minuman tradisional yang istimewa dengan rasa yang unik, dan diwariskan oleh pemegang warisan budaya Woo Hee-ilmyeong dan pewaris keterampilan Na Jang-yeon. Sumber: Situs web Hansan Sogokju

Ada banyak guci di sana, membuatnya tampak sangat indah.

​

Hansan Sogokju, Minuman Pertama di Tanah Air Kita

Hansan Sogokju, yang diwariskan dari tradisi Baekje selama 1.500 tahun, dibuat dengan beras ketan dan ragi sebagai bahan utamanya, dan difermentasi selama 100 hari. Rasanya yang manis dan kadar alkoholnya yang tinggi membuatnya menjadi minuman tradisional kelas atas di negara kita, yang sekali diminum akan membuat Anda mabuk tanpa disadari sehingga Anda tidak dapat bangkit dari tempat duduk Anda.

Ada banyak cerita rakyat tentang minuman ini, seperti seorang sarjana yang melupakan masa lalunya karena kecanduan rasanya, dan seorang pencuri yang ditangkap karena mabuk saat mencoba mencuri. Setelah runtuhnya Baekje, rakyat jelata yang kehilangan negara mereka membuat minuman ini dengan mengenakan pakaian putih untuk menghibur diri mereka sendiri, dan sejak saat itu minuman ini disebut Sogokju.

Sumber: Brosur Hansan Sogokju

Jika Anda masuk ke dalam gedung, Anda akan menemukan kantor dan ruang pameran.

Ini adalah minuman yang dijual di sini.

Saya pikir botol minuman yang dibuat dengan berbagai jenis tembikar itu sangat cantik.

Saya tidak ingin bangun, tetapi saya tidak bisa bangun.

Hansan Sogokju, yang diwariskan dari tradisi kerajaan Baekje selama 1.500 tahun, dibuat dengan beras ketan dan ragi sebagai bahan utamanya, dan difermentasi selama 100 hari. Rasanya yang manis dan kadar alkoholnya yang tinggi membuatnya menjadi minuman tradisional kelas atas di negara kita, yang sekali diminum akan membuat Anda mabuk tanpa disadari sehingga Anda tidak dapat bangkit dari tempat duduk Anda.

Ada banyak cerita rakyat tentang minuman ini, seperti seorang sarjana yang melupakan masa lalunya karena kecanduan rasanya, dan seorang pencuri yang ditangkap karena mabuk saat mencoba mencuri. Setelah runtuhnya Baekje, rakyat jelata yang kehilangan negara mereka membuat minuman ini dengan mengenakan pakaian putih untuk menghibur diri mereka sendiri, dan sejak saat itu minuman ini disebut Sogokju.

Sumber: Brosur Hansan Sogokju

Karena saya berkunjung, saya harus mendapatkan cap stempel. haha

Saya mendapat hadiah ini dari seorang kenalan pada Tahun Baru Imlek lalu.

Secara pribadi, saya mengoleksi botol minuman miniatur, jadi saya membelinya.