Pertemuan apel Yeosan dan teknologi pembuatan bir Kanada

Yeosan memiliki kondisi iklim yang menguntungkan di mana pohon apel mekar dan buahnya tumbuh sampai penuh dengan perhatian tanpa henti, yang menghasilkan apel dengan rasa manis dan renyah yang tinggi. manis dan asam.

Rasa asam dan manis yang menyegarkan dengan aroma, dan telah diakui untuk kualitas unik apel Yeosan. dan mengandung lebih banyak gula yang mendorong penyerapan, asam organik yang baik untuk pemulihan kelelahan dan aterosklerosis, kalsium yang baik untuk pencegahan hipertensi daripada apel di daerah lain, memiliki popularitas tinggi di seluruh negeri.

Berdasarkan landasan CEO Seo Jeong-hak yang telah mengelola kebun apel selama 40 tahun, teknologi pembuatan bir dari Kanada. membuat anggur dan brendi.

Bukan pabrik minuman yang memproduksi produk jadi, melainkan kilang anggur yang dibangun di dalam kebun apel. restoran, ruang seminar, dan akomodasi bergaya pensiun, yang merupakan kilang anggur pedesaan bergaya Eropa.

Sumber: Situs web Yeosan Apple Wine

Saya mengunjungi dan mendapatkan stempel di paspor pembuatan bir, dan kemudian staf menawarkan tur, jadi saya dengan senang hati. ikuti.

Saya iri dengan rak pajangan yang menampilkan minuman yang sedang diluncurkan.

Saya mendapat penjelasan tentang cara pembuatan semua minuman yang diluncurkan.

Saya ingin mencicipi semuanya, tetapi itu mungkin terlalu banyak.

Dimatangkan sesuai dengan metode distilasi, dibagi menjadi anggur dan brendi.

Tong kayu ek yang disukai pengusaha Baek Jong-won.

Tong kayu ek yang disukai kartunis Heo Young-man.

Saya ingin mencadangkan tong kayu ek.

Butuh waktu tiga tahun untuk matang sebelum dibuka, dan tong kayu ek yang dicadangkan oleh selebriti ditumpuk.

Hubungi saya saat dibuka, saya ingin ikut.

Kisah Anggur Apel Yeosan

Alasan anggur yang diproduksi di Anggur Apel Yeosan diberi nama Chusa (秋史) memiliki beberapa makna.

Pertama, kami memulai dengan prinsip untuk tidak menggunakan nama asing yang tidak tepat.

Setelah berjuang untuk menemukan nama yang dapat mencerminkan karakteristik regional dan bahan baku, nama Chusa lahir.

Setelah menyelesaikan pembangunan Anggur Apel Yeosan pada tahun 2010, kami mulai memproduksi anggur secara resmi.

Anggur Apel Yeosan adalah model keberhasilan industri 6 pertanian yang melakukan budidaya apel (industri primer),

produksi anggur (industri sekunder), dan wisata tur kilang anggur (industri tersier).

Pelanggan yang mengunjungi kilang anggur dapat menikmati program tur pengalaman kilang anggur yang menyenangkan, termasuk petik apel,

membuat pai apel, membuat selai apel, mencicipi anggur & brendi,

termasuk makanan.

Ini juga memiliki guest house, jadi Anda dapat menikmati berbagai pengalaman dan waktu penyembuhan dengan apel yang harum.

Sumber: Situs web Anggur Apel Yeosan

Sumber: Situs web Anggur Apel Yeosan

Festival Anggur Apel Yeosan adalah festival untuk merayakan panen tahunan apel yang matang setiap November, di mana keluarga, teman, dan kenalan berkumpul untuk mengadakan konser musik kecil, menikmati berbagai pengalaman yang berhubungan dengan apel dan anggur. makan siang barbeque, dll.

Ini adalah acara yang diselenggarakan langsung oleh Anggur Apel Yeosan, dan banyak pelanggan di dalam dan luar negeri datang untuk menikmati festival tersebut.

Anggur Apel Yeosan juga secara aktif berupaya memasarkan produk melalui konten budaya seperti ini.

Sumber: Situs web Anggur Apel Yeosan

Semoga COVID cepat berakhir dan festival dimulai kembali sehingga kita bisa menikmatinya bersama.

Saya tidak bisa mencicipi karena mengemudi, tetapi saya membeli minuman untuk dinikmati di rumah.

Produk dengan stiker yang tergores sedikit lebih murah (katanya rasanya sama).

Menikmati anggur dengan kue potong yang dibeli dari Tous Les Jours ㅋㅋ