[Felkereshető Sörfőzdék]16. Jó Szellem Sörfőzde

Olyan pálinkafőző, amely a hagyományos pálinkakészítési módszerekkel helyi mezőgazdasági termékekből készít alkoholt.

A jó pálinka a hagyományos erjesztési technikák újragondolásával ismert, amely öt részletben történő cefrézést alkalmaz, az úgynevezett ötfázisú pálinkakészítéssel (Oyangju).

Az Oyangju Cheonbihyang szesz, a 3 hónapos erjesztés és 3 hónapos érleléssel készülő Cheonbihyang rizspálinka, valamint a Cheonbihyang rizspálinka lepárlásával készült Cheonbihyang gyümölcspálinka a főbb termékek. A Cheonbihyang, amely a kínai elnöki vacsorán és az ASEAN csúcstalálkozón is szerepelt, 2018-ban és 2020-ban elnyerte a Koreai Pálinka Verseny rizspálinka kategóriájában a nagydíjat, ezzel is bizonyítva erejét.

Búzából készült hagyományos kovászt használnak, és adalékanyagok nélkül törekednek a gabonák tiszta erjedési aromájának és ízének megőrzésére.

Forrás: Látogasson el a pálinkafőzőkhöz pecsétgyűjtő túraútvonal

Tapasztalati programok

·Pálinkakészítési élmény (30.000 won/10 főtől)

·Pálinkasüteménykészítési élmény (foglalás szükséges)

·Pálinkakészítési élmény és étkezés (50.000 won/10 főtől)