[A Sörfőzdék Felkeresése Bélyeggyűjtő Túra] 25. (Részvénytársaság) Uri Szul

Modern termelési létesítményekkel és szigorú alapanyag-kezeléssel a köles (makgeolli) világméretű elterjesztését célzó szeszfőzde.

A 1928-ban alapított Jojong szeszfőzde története a világ 30 országába exportáló vállalattá fejlődött. A legismertebb termékük, a Gapyeong fenyőmagos köles 2018-ban a kék ház (Csongvade) hivatalos vacsoraitalává vált. Az alacsony hőmérsékleten történő érlelésnek köszönhetően mély ízű, és a teljes fermentáció révén rázáskor sem habzik túl.

A dobozos köles és a szénsavas köles révén úttörőként elismert (részvénytársaság) Uri szeszfőzde 40 féle kölesitalt forgalmaz, köztük gesztenyés, kukoricás és citrusos köles is.

Forrás: Látogass el a szeszfőzdékhez bélyegzőfüzet.

A köles a világba exportálódik.

A gyár nem látogatható, de a kiállítási teremben egy kis bepillantást nyerhetünk.

Számos díjat nyert.

Mindegyiket meg szeretném kóstolni, de a koronavírus miatt nincs kóstolás.

Bélyegzőt kaptam.

Tapasztalati programok

Kölesgyár és kutatóintézet látogatás

-Szabadon vagy idegenvezetéssel is választható

(Idegenvezetés esetén előzetes bejelentkezés szükséges)

Köleskészítési élmény és különféle kölesitalok kóstolása

-Előzetes bejelentkezés esetén, legalább 10 főtől

Forrás: Naver blog Uri szeszfőzde

Emlékszem, hogy amikor a Hungbu-hoz (흥부네) látogattunk, finomat ittunk.

A Gapyeong fenyőmagos köles ajánlott.