[जाने वाले शराब बनाने वाले] 6. उलसान घूमने लायक जगह फोक्सुन्दोगा स्टैम्प टूर

किण्वन संस्कृति (Balhyo Munhwa)

मूल्य का निरंतरता, किण्वन संस्कृति (Balhyo Munhwa)

बोक्सुन्दोगा न केवल प्रीमियम पारंपरिक शराब का उत्पादन करता है बल्कि सौंदर्य प्रसाधन, रेस्तरां, पब आदि जैसे विभिन्न क्षेत्रों में किण्वन संस्कृति (Balhyo Munhwa) सामग्री को भी लगातार विकसित कर रहा है।

यह लगातार विकसित हो रहा है।

किण्वन संस्कृति (Balhyo Munhwa) का अर्थ है स्थान से परे विभिन्न क्षेत्रों में एकीकृत होकर नए मूल्य बनाना।

स्रोत: बोक्सुन्दोगा होमपेज

परिवर्तन और चक्र, किण्वन वास्तुकला (Balhyo Geonchuk)

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डोगा के सबसे बड़े बेटे मिन्ग्यू ने किण्वन (Balhyo) के विचार को पारंपरिक शराब से वास्तुकला के क्षेत्र में फिर से परिभाषित किया,

और स्थान के मानव उपयोग में परिवर्तन को किण्वन वास्तुकला (Balhyo Geonchuk) के रूप में परिभाषित किया।

जिस तरह चावल और खमीर किण्वन प्रक्रिया से गुजरकर एक नई पारंपरिक शराब बनते हैं, उसी तरह डोगा भी किण्वन अवधारणा के तहत मिट्टी, धान के खेत, धान के भूसे, खमीर आदि जैसी कोरियाई सामग्री का उपयोग करके वास्तु सामग्री के प्राथमिक अर्थ से परे, विभिन्न तरीकों से ध्वनि, वीडियो, स्थापना कला आदि के साथ एकीकृत करके एक नए प्रदर्शन ऑब्जेक्ट के रूप में उपयोग करता है और मौसम और भौतिक गुणों में परिवर्तन को दर्शाने वाले स्थान बनाता है।

किण्वन वास्तुकला (Balhyo Geonchuk) समय, पदार्थ और चक्र को समाहित करने वाले एक विशाल भट्ठी के रूप में कार्य करता है,

इसलिए, डोगा के आंतरिक और बाहरी स्थान बनाए गए हैं।

भविष्य में, डोगा के भीतर वास्तु सामग्री और संरचनाओं को

समय के साथ लोगों के लिए अधिक उपयोगी होने की प्रक्रिया को दर्शाया जाएगा।

स्रोत: बोक्सुन्दोगा होमपेज

सरल नाश्ते भी बेचे जाते हैं।

स्रोत: बोक्सुन्दोगा होमपेज

स्वाद लेते समय, इसे हिलाए बिना धीरे-धीरे खोलकर गैस निकालनी चाहिए।

गलती से फट सकता है।

वैसे, 'अकेले रहता हूँ' में इम वोन-ही ने शराब के प्रति अपना आत्मविश्वास दिखाते हुए, ऊपर दी गई तस्वीर की तरह शराब फटने का एक वीडियो बनाया था।

खरीदी गई शराब का स्वाद स्वादिष्ट नाश्ते के साथ लें।