[Visiter une brasserie] 10. La brasserie ouverte Sulsam, une pause dans la vie, tournée de tampons

Du (nouveau) vin, une source (fiable) de vin

Tout comme la base d'un excellent plat réside dans de bons ingrédients et leur fraîcheur,

les boissons traditionnelles coréennes reposent également sur de bons ingrédients et un travail soigné pour créer un bon vin.

Sulssem s'appuie sur la sagesse de nos ancêtres transmise à travers les anciens documents, et au lieu de privilégier la rapidité et la production de masse,

nous fabriquons nous-mêmes du levain pur en accordant une attention particulière à la qualité et aux fondamentaux,

et nous partageons lentement des produits fermentés naturels comme les boissons traditionnelles coréennes et le vinaigre de fermentation traditionnel.

Source : site web de Sulssem

Je suis venu pour obtenir un tampon !!!

J'aimerais faire une dégustation... Ah ~ et pour le thé ?

Il y a aussi du vinaigre en plus du vin

Je voulais acheter un kit de vin de macération, mais j'ai hésité

J'ai reçu un tampon et j'ai acheté du vin original

Vin original et unique

Le Singe rouge, qui arbore une couleur rouge fascinante comme une rose séchée, est un vin fascinant.

Le riz rouge fermenté est un riz obtenu par fermentation naturelle du riz Gyeonggi,

et le Singe rouge est élaboré à partir de ce riz, 100% artisanal.

Source : site web de Sulssem

Le vin acheté sera accompagné de délicieuses collations