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Texto resumido por la IA durumis
- La finca de moras, que comenzó con la producción de plántulas de mora en 1979 y se convirtió en una cervecería que produce vino de mora, cuenta con un túnel de vino de 70 m de longitud, diferentes métodos de maduración y programas de experiencia.
- El 'Odenew', el producto estrella, se madura durante 5 años, mientras que el 'Morudeoseo' se madura entre 5 y 10 años, lo que le confiere un sabor intenso. Además, se pueden realizar diversas experiencias, como degustar vino de mora, visitar el túnel de vino, etc.
- En mayo de 2024, la finca de moras ofrece una variedad de programas, como la elaboración de su propio vino, la experiencia de recolección de moras, recorridos por la bodega, experiencias en paquete, etc.
Una bodega donde las uvas de montaña cultivadas ecológicamente en Corea se están fermentando deliciosamente en el túnel del vino.
La bodega, establecida en 1979 entre el monte Gamak y el río Imjin, comenzó como un huerto que producía y vendía
plántulas de uva de montaña, jugo de uva de montaña y mermelada.
Actualmente, compra más del 90% de las uvas de los agricultores locales para producir productos procesados,
incluido el vino de uva.
El padre del representante, Seobugeon, creó un túnel de vino subterráneo de 70 metros de largo cuando cultivó el huerto de uva de montaña,
lo que ayudó a dar a conocer la bodega a muchas personas.
Los productos estrella, "Odenew" y "Merudeoseo", se añejan durante un promedio de 5 años y de 5 a 10 años,
respectivamente, y se caracterizan por su cuerpo rico.
Fuente: Cuaderno de sellos de la bodega que se visita
El túnel de vino de 70 m de largo
Un empleado explica que hay varios métodos de añejamiento: en barricas de roble, en cerámica y en botellas de vidrio.
Este es el lugar donde se realiza la fermentación y el añejamiento.
El proceso de elaboración del vino de uva
Uva
Centro de experiencias
Lugar donde se realizan degustaciones y ventas.
Probé dos vinos y un extracto.
Productos a la venta
Obtuve un sello de sello.
Programa de experiencias
Tu propio vino 17.000 KRW (Tour por la bodega + Embotellado + Degustación de productos elaborados)
Experiencia de cosecha de uvas 9.000 KRW (Experiencia disponible a principios y mediados de octubre)
Elaboración de vino de uva 22.000 KRW (Elaboración de vino de uva + Tour por la bodega + Degustación)
Tour por la bodega de vino de uva de montaña + vino 3.500 KRW (Tour por la fábrica de procesamiento y el túnel de añejamiento)
Experiencia de paquete 22.000 KRW (Chocolate de uva + Mermelada de uva + Jabón de uva + Tour por la bodega + Degustación)
Fuente: Sitio web de la granja de uva de montaña
Si estás listo para sumergirte en las diversas actividades de experiencia y el delicioso sabor del vino de uva,
simplemente visite la granja de uva de montaña.
