[Visita a la Bodega] 21. Tour de sellos Jwell (Ominara)

Bodega productora de vino espumoso de magnolio, que representa a Corea del Sur

Jwell (Ominara) cuenta con un espacio para la elaboración del vino, un sendero para visitas y una sala de degustación, todo en un solo lugar.

En la azotea de la fábrica hay barriles de roble apilados, y en la entrada se exhibe una parte de un gran alambique de cobre.

En Ominara producen vino de magnolio still, vino espumoso y licor de manzana destilado.

El vino espumoso de magnolio, Omiroje, es un producto que ha sido fermentado y madurado en barriles de roble durante más de 5 años,

mostrando el nuevo potencial del licor coreano.

En la tienda de venta, que está inspirada en la Vía Láctea, se puede degustar una variedad de licores elaborados con orgullo.

Fuente: Cuaderno de sellos de las bodegas que se pueden visitar

Muchas personas han visitado el lugar

Me dijeron que se podía hacer una degustación y un tour, pero como no tenía coche, no pude hacer la degustación y solo pedí el tour.

Comienzo del tour

El primer recorrido es por la sala de fermentación.

El segundo es el de la maduración.

El tercero es la sala de destilación.

El cuarto es la sala de maduración del vino espumoso.

El quinto es el almacén de maduración de licores destilados.

Para la maduración del licor destilado, se utilizan dos métodos: barriles de roble y cerámica.

El licor madurado en cerámica se llama Baekja.

El licor madurado en barril de roble se llama Oak.

Por último, la tienda de venta y degustación.

Precio de la degustación.

No pude hacer la degustación, pero como me dio pena, compré un poco de Baram.

Bebida oficial de la cena de gala de la cumbre mundial

Bebida para el brindis de los Juegos Paralímpicos de PyeongChang

Bebida de la cena de bienvenida al rey de Bélgica

Bebida de la cena de gala de la Cumbre sobre Seguridad Nuclear de Seúl

Programa de experiencia

·Tour de Ominara (incluye degustación de 3 tipos / 10.000 wones / 1 persona o más)

·Programa de elaboración de licor conmemorativo Omiroje Premier

Botella de vino de 375 ml (20.000 wones / 1 persona o más)

Botella de Mungyeong Baram al 40% de 375 ml (Roble 25.000 wones / 1 persona o más)

·Programa educativo: consultar la página web