[Besuchen Sie die Brauerei-Stempel-Tour] 23. Sanmereunongwon (영)

Eine Brennerei, in der inländische, umweltfreundlich angebaute Wildtrauben in einem Weintunnel köstlich reifen.

Die 1979 am Gamgak-Berg und dem Imjin-Fluss gegründete Brennerei begann mit der Förderung von Wildtraubensetzlingen und der Produktion von Wildtraubensaft, -marmelade usw.

und dem Verkauf als Obstgarten.

Derzeit bezieht sie über 90 % der Trauben von regionalen Landwirten und stellt daraus Traubenwein und andere verarbeitete Produkte her.

Der Vater des heutigen Geschäftsführers Seobu-geon baute bei der Anlage des Wildtrauben-Bauernhofs einen 70 m langen unterirdischen Weintunnel,

was dazu beitrug, dass die Brennerei vielen Menschen bekannt wurde.

Das Hauptprodukt ‚Odeneu‘ reift durchschnittlich 5 Jahre, ‚Mareudeseo‘ 5 bis 10 Jahre und überzeugt durch seinen vollen Körper.

Quelle: Stempelheft der zu besuchenden Brauereien

70 m langer Weintunnel

Ein Mitarbeiter erklärt die verschiedenen Reifeverfahren in Eichenfässern, Keramik- und Glasbehältern.

Hier finden die Gärung und Reifung statt.

Verfahren zur Herstellung von Traubenwein

Wildtrauben

Erlebnisbereich

Verkostung und Verkauf

Wir haben 2 Weine und einen Saft gekostet.

Angebotene Produkte

Wir haben einen Stempel bekommen.

Erlebnisprogramme

Eigenes Weinmachen 17.000 Won (Weingutbesichtigung + Abfüllen in eine Weinflasche + Verkostung von hergestellten Produkten)

Wildtraubenernteerlebnis 9.000 Won (Anfang bis Mitte Oktober möglich)

Wildtraubenwein herstellen 22.000 Won (Wildtraubenwein herstellen + Weingutbesichtigung + Verkostung)

Wildtrauben-Weingutbesichtigung und Wein 3.500 Won (Besichtigung der Verarbeitungsanlage und des Reifetunnels)

Paket-Erlebnis 22.000 Won (Wildtrauben-Schokolade + Wildtrauben-Marmelade + Wildtrauben-Seife + Weingutbesichtigung + Verkostung)

Quelle: Homepage des Wildtraubenbauernhofs

Wenn Sie bereit sind, in die Welt der Wildtraubenwein-Erlebnisse und den köstlichen Geschmack von Wildtraubenwein einzutauchen,

besuchen Sie den Wildtraubenbauernhof.