[Besuchsbrauerei] 21. Stempel-Tour J-Well (Ominara)

Eine Brennerei, die den repräsentativen Schisandra-Perlwein Südkoreas produziert

J-Well (Ominara) vereint den Brauereibereich, einen Rundgang und eine Verkostungsstätte.

Auf dem Dach des Produktionsgebäudes sind Eichenfässer gestapelt, und am Eingang ist ein Teil einer großen Destillieranlage ausgestellt.

In Ominara werden Schisandra-Stillwein, Perlwein und Apfelschnaps hergestellt.

Der Schisandra-Perlwein, Omiroze, ist ein Produkt, das über 5 Jahre in Eichenfässern fermentiert und gelagert wurde und

zeigt die neuen Möglichkeiten des koreanischen Alkohols.

Im Verkaufsraum, der von der Milchstraße inspiriert wurde, können Sie verschiedene selbstbewusst hergestellte Getränke probieren.

Quelle: Stempelheft der Brauerei-Besichtigungstour

Viele Besucher waren da.

Da es hieß, dass man dort Verkostungen und Touren machen kann, haben wir aufgrund des Fahrzeugs auf die Verkostung verzichtet und nur um eine Tour gebeten.

Tourenbeginn

Die erste Station ist der Gärraum.

Als Nächstes folgt die Reifung.

Die dritte Station ist die Brennerei.

Die vierte Station ist der Lagerraum für Perlwein.

Die fünfte Station ist der Schnapsspeicher.

Bei der Schnapsproduktion werden zwei Methoden angewendet: Eichenfässer und Keramik.

Der in Keramik gelagerte Schnaps heißt Baekja (Weißer Porzellan).

Der in Eichenfässern gelagerte Schnaps heißt Oak.

Die letzte Station ist der Verkostungs- und Verkaufsraum.

Verkostungspreise.

Da wir keine Verkostung machen konnten, haben wir aus Wehmut einen Baram (Wind) gekauft.

Offizielles Staatsbankettgetränk des Global Summits

Anstoßen zum Paralympics PyeongChang

Empfangs-Bankettgetränk des belgischen Königs

Bankettgetränk des Gipfels zur nuklearen Sicherheit in Seoul

Erlebnisprogramme

·Ominara-Tour (inkl. 3 Getränkeproben / 10.000 Won / ab 1 Person)

·Eigenes Getränk kreieren: Omiroze Premiere

Weinflasche 375 ml (20.000 Won / ab 1 Person)

Munyeong Baram (Wind) 40 % Flasche 375 ml (Eiche 25.000 Won / ab 1 Person)

·Bildungsprogramm: Siehe Homepage